選購(gòu)消毒柜產(chǎn)品的原則，無(wú)非是看其容量大小、消毒方式、外殼材料等是否滿足自己的需要。五口之家，容積40L-70L的盡夠用，雙溫型的適用性強(qiáng)，噴涂外殼美觀，機(jī)械強(qiáng)度好，但不耐腐蝕，漆層脫落后易生銹，而不銹鋼外殼優(yōu)點(diǎn)多多只是價(jià)格高些。

如果消毒柜經(jīng)常擺放于廚房，油煙大，濕度高，不銹鋼材質(zhì)的易清潔，耐腐蝕，是您的較好，多花點(diǎn)錢也值。 定好了選購(gòu)目標(biāo)，挑選產(chǎn)品時(shí)要注意以下幾點(diǎn)：

外觀應(yīng)平整光滑，不能有裂紋和凹凸。

機(jī)體內(nèi)各部件如電熱管、臭氧發(fā)生器等應(yīng)安裝牢固，柜門(mén)應(yīng)開(kāi)關(guān)靈活，控制鍵也要接觸可靠。

依說(shuō)明書(shū)通電試用。

產(chǎn)品合格證，使用說(shuō)明書(shū)和其他附件要齊全，不能有缺漏。

灶臺(tái)，它自古開(kāi)始出現(xiàn)，相傳由燧人氏發(fā)明廚具設(shè)計(jì)

。1993年，普通灶臺(tái)開(kāi)始進(jìn)行大規(guī)的改進(jìn)。截至2007年5月，我國(guó)大部分農(nóng)村擁有灶臺(tái)。過(guò)去叫鍋臺(tái)，也就是做飯時(shí)所需要操作用的一個(gè)平臺(tái)。用磚壘成方體，前邊留空作為煙囪。后面留口作為添柴用的灶眼。上方留出一個(gè)大的圓形，在上面做一口大鍋。這樣，鍋里煮飯，鍋下添柴。一、洗碗機(jī)的發(fā)展歷史

　　洗碗機(jī)誕生于歐美，1929年德國(guó)的米勒（Miele）公司制造出了歐洲臺(tái)電動(dòng)家用洗碗機(jī)，不過(guò)他的外形還是較單純的“機(jī)器”，沒(méi)有和家庭整體環(huán)境密切聯(lián)系。1954年美國(guó)GE公司生產(chǎn)了臺(tái)電動(dòng)臺(tái)式洗碗機(jī)，不僅洗滌性能有所提高，而且整機(jī)體積外形也有所改善。1978年米勒公司又制造出了世界上臺(tái)微電腦控制型洗碗機(jī)，使人機(jī)關(guān)系更為密切，洗碗機(jī)的家用性得到了更好的體現(xiàn)。于是越來(lái)越多的洗碗機(jī)進(jìn)入西方家庭。在亞洲，最早從事洗碗機(jī)的研究的是日本，到了九十年代中后期，日本已發(fā)展了微電腦全自動(dòng)臺(tái)式洗碗機(jī)。所代表的企業(yè)有松下（Panasonic），三洋（SANYO），三菱（MITSUBISHI），東芝（TOSHIBA）等。與此同時(shí)，歐美則已經(jīng)把家用洗碗機(jī)發(fā)展成具有統(tǒng)一形象的廚房家電。歐美所代表的企業(yè)有米勒（Miele），西門(mén)子（SIEMENS），惠而浦（Whirlpool）餐露潔（Canlujie）等公司。

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